Journée en pays catalan

PROGRAMME

Départ avec notre autocar, puis route en direction des Pyrénées Orientales.

10h – Visite et dégustation au moulin St Pierre de Millas.
À Millas, le Moulin Saint-Pierre raconte l’histoire de la meunerie et du travail du grain au fil des siècles. Restauré avec soin, il permet de comprendre le rôle essentiel des moulins dans la vie quotidienne d’autrefois et de découvrir les mécanismes ingénieux qui faisaient tourner la meule.

12h – Déjeuner au restaurant à Thuir.

• Entrée
• Plat (viande ou poisson)
• Dessert
• ¼ de vin et café compris

Menu à titre indicatif, sous réserve de disponibilité et de changement en fonction de la saisonnalité des produits. Merci de bien vouloir nous communiquer toute intolérance alimentaire ou régime particulier.  Sans signalement au préalable, le menu ne pourra être changé une fois sur place.

14h30 – Visite libre audioguidée et dégustation aux caves de Byrrh.
À Thuir, les Caves Byrrh vous plongent dans l’univers de l’apéritif emblématique créé au XIXᵉ siècle. La visite audioguidée permet de découvrir l’histoire de cette boisson, les secrets de sa fabrication, et d’admirer la plus grande cuve en chêne du monde. Celle-ci se terminera par une dégustation.

16h – Visite guidée du Mémorial de rivesaltes.
Le Mémorial de Rivesaltes retrace l’histoire du camp qui, au fil du XXᵉ siècle, a accueilli réfugiés espagnols, juifs déportés, harkis et immigrés. À travers expositions, témoignages et vestiges préservés, le site rend hommage aux milliers de vies marquées par cet endroit. Plus qu’un lieu de mémoire, c’est un espace de réflexion sur l’histoire, l’exil et les droits humains.

17H30  – Retour dans votre région.