Perpignan & les grenats

PROGRAMME

Départ de Beaufort avec notre autocar, puis route en direction de Perpignan.

10h30 – visite de perpignan en petit train (45min environ).
Succombez au charme de ses ruelles et ses places méditerranéennes, Perpignan capitale des Rois de Majorque, du Roussillon et de la Catalogne du Nord, sublime avec ses monuments incontournables et ses hôtels particuliers.

TEMPS LIBRE DANS PERPIGNAN SELON TIMING.

12h30 – déjeuner au restaurant à perpignan

• Assiette de foie gras maison
• Boules de Picoulat et son écrasé de pomme de terre avec sauce au vin (spécialité catalane)
• Bras de Vénus (pâtisserie catalane)
• 1 verre de vin par personne et café compris

Menu à titre indicatif, sous réserve de disponibilité et de changement en fonction de la saisonnalité des produits. Merci de bien vouloir nous communiquer toute intolérance alimentaire ou régime particulier.  Sans signalement au préalable, le menu ne pourra être changé une fois sur place.

15h30 – visite guidée de la manufacture du grenat (50min environ).
Au cœur d’une mine reconstituée, écoutez l’histoire incroyable du grenat catalan, de l’antiquité aux temps modernes. Comprenez les techniques successives de sa fabrication et ce qui fait la particularité de ce bijou d’exception. Visitez les coulisses des ateliers et découvrez les étapes de fabrication (fonderie, travail de la cire, métaux précieux, joaillerie…) d’un bijou grenat. Assistez en direct au travail minutieux de Henri Privat et de son équipe d’artisans joailliers.

16h30 – Retour direction votre région.